菜谱价格 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

此款天鹅酥造型极其优雅、高贵、纯真。天鹅酥是一款美丽的像形明酥点心,其造型非常别致美观,口感酥脆,香甜味美。

食材准备

主料

  • A料(白玉兰面粉500克
  • 金像面包粉400克
  • 红心火龙果汁400克
  • 绵白糖100克
  • 鸡蛋3个
  • 熟猪油150克)
  • B料(白玉兰面粉1千克
  • 熟猪油600克
  • 黄油400克
  • 起酥油200克)
  • 白芝麻20克
  • 天鹅脖子10个
  • 色拉油2千克(约耗300克)。

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容

扫码关注/下载APP