烧汁秋茄
菜谱价格
5.00
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菜品简介
将茄子用特色的烧汁调味，铁板上桌，菜品上桌香气四溢。跟别人处理的方式不同，此菜是整条茄子炸制、上桌改小段，比切成片的茄子口感更酥更糯。
食材准备
主料
- 四肥六瘦的猪肉蓉500克
- 茄子350克。
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