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菜品简介

此菜用到了三种自制酱料为原料调味,看似有点麻烦,但是如果批量制作,提前做好预制,上菜还是很快很方便的。

食材准备

主料

  • 碎牛肉(菲利边角料)250克
  • 紫叶生菜、绿叶生菜各1片
  • 球生菜丝50克。

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