此菜借鉴了粤菜烤虾的思路,运用川菜烹饪手法,巧妙地结合而成。川菜的味香辣与粤菜的香甜酥脆搭配对撞出新的口感与味型,是一道下酒开胃的好菜,能够刺激夏日的味蕾。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧