这是一道简单的小炒菜,它的利点在于新食材—竹根。竹根是一种原生态半成品食材,它口感脆爽,色泽洁白,有种淡淡的竹子的香味,用来制作小炒菜或者脆爽的凉拌菜,味道都不错。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧