原味青椒
菜谱价格
5.00
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菜品简介
青椒是长沙餐桌上最常见的食材，尤其是青椒炒肉更是有名。这道菜中的青椒没有经过刀工处理，这样吃到嘴里的青椒能保证最大的原味。另外，青椒用干锅小火慢慢焙出虎皮状，味道焦香，最后用熟猪油增香，用浏阳豆豉增加风味，很家常的一道菜，却能吃出妈妈菜的味道。
食材准备
主料
- 本地青椒450克。
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