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菜品简介

肉菇学名朝鲜香菇,具有十足的菌香味,口感柔韧滑爽,再配以韧口的千页豆腐一起烹煮,使其鲜味更浓,菌味更足,是宴席中不可或缺的一款养生菜。

食材准备

主料

  • 朝鲜香菇300克
  • 千页豆腐350克
  • 水晶粉150克。

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