风味飘香牛腱冻
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜完全改良了以往牛腱肉的做法，提高了牛腱肉的做菜档次，味道独特，口感浓香，蒜香味足，咸鲜适口。
食材准备
主料
- 牛腱子肉3千克
- 炒熟的白芝麻300克
- 青蒜末500克
- 小葱200克
- 生姜150克
- 鱼胶片40片。
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