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菜品简介

腊肉和草鱼都是很常见的食材,草鱼处理干净后和腊肉一起炒制不会有腥味,还会带有腊肉的香气,搭配荷兰豆做成小炒菜,适合一年四季推出,吃起来口味独特,鲜上加鲜,很清爽。

食材准备

主料

  • 草鱼1条
  • 腊肉150克。

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