招牌脆猪手
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜是在脆皮猪手基础上改良而来。猪手经过焯水、腌制、高压、炸制后，变得外酥里嫩，再用家常豆豉味道的臊子来提味，口味干香。
食材准备
主料
- 制净的猪手450克。
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