笋子拌肺片
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜用牛头皮、牛心、牛舌、牛肚和牛腱子肉做主料，配上笋片，用红油、花椒和料汁调味，质嫩爽口，味鲜香辣。
食材准备
主料
- 牛腱子肉、牛头肉各100克
- 牛心150克
- 牛舌、牛肚各200克
- 罗汉笋50克。
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