老醋焖茄子
菜谱价格
5.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
这款菜由茄子加陈醋焖制而成，茄子经过油炸外壳定形，倒入锅中迅速吸收汤汁，十分入味。需要注意的是，茄子烧制时间不宜过长，否则很容易就软塌了。
食材准备
主料
- 紫长茄500克。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
