牛肉头菜锅
菜谱价格
5.00
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菜品简介
将牛五花肉和筋头巴脑按照1：1的比混合，倒入高压锅压制，烹调时又加入了番茄酱，缓解了油腻感，成菜颜色也更美观。另外，包菜选料要用外面的两层，其颜色好，内层的包菜叶颜色太淡。
食材准备
主料
- 牛五花肉、筋头巴脑各10千克
- 包菜350克
- 泡好的粉条150克。
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