铁盘飘香鲫鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
铁盘水晶虾这道菜大家应该不陌生，现在用炸酥的土鲫鱼代替基围虾成菜，菜肴的成本和售价都降低了不少，客人更喜欢了。尤其要说的是当菜肴从厨房端到前厅后，灼热的铁盘将鱼、蒜蓉、葱花和孜然的浓郁香味全部激发出来。
食材准备
主料
- 土鲫鱼350克。
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