红烧肉炖海蜇
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜将盘锦蒲笋、产自二界沟的珊瑚蜇与五花肉结合，海蜇增加鲜美，蒲笋有清香味，增加菜品卖点。但是蜇头烧制时间不宜过久，否则缩水严重。
食材准备
主料
- 猪下五花肉5千克
- 蒲笋200克
- 珊瑚蜇头12个。
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