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菜品简介

为了使玉米饼的口感更加松软,在调面糊时加入了鸡蛋。在煎制过程中撒入玉米粒,这样成品带有浓郁的玉米的香气,同时还能保持玉米粒的鲜嫩口感。

食材准备

主料

  • 玉米面150克
  • 面粉100克
  • 鸡蛋3个
  • 玉米粒罐头200克。

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