香酥鸭脯
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这款鸭脯菜制作精细，选用汉中的嫩鸭子，鸭肉是经过腌料煨软后，去骨压平的，这样鸭肉挂糊再油炸容易定形，且鸭肉最酥嫩。
食材准备
主料
- 净汉中鸭1只（重约800克）
- 鸭饼12张。
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