招牌鳞酥海鲈鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
以前烹调海鲈鱼，多采用清蒸的方法。此菜将鱼肉切成块，不去油直接浸炸，成品口感格外香酥。
食材准备
主料
- 鲜活海鲈鱼1条
- 炸好的红薯丝150克
- 薄荷叶2片。
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