滑脊千子
菜谱价格
5.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
千子、滑脊都是常州很有农家风味的半成品。千子是用蛋皮卷肉、粉丝制作而成；滑脊是将里脊肉加淀粉汆制而成。此菜用番茄丁炒出来的番茄汁调味，酸酸甜甜，十分可口。
食材准备
主料
- 五花肉蓉500克
- 里脊肉、粉丝、番茄丁各200克
- 木耳、小青菜各10克
- 鸡蛋10个。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
