老黄瓜烧水面筋
菜谱价格
5.00
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菜品简介
老黄瓜生食口感较老，但入热菜非常爽滑，去皮后切成段，瓜肉洁白透明，类似晶莹的冬瓜，非常适宜煲汤，加上油炸后的水面筋，成菜口感爽滑鲜美，还带着瓜香，清口解腻。
食材准备
主料
- 老黄瓜300克
- 水面筋10只。
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