家乡蒸茄子
菜谱价格
5.00
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菜品简介
别看这是款不起眼的家常菜，每天销量非常高。茄子和毛豆的搭配清新亮丽，蒸好的长茄子用腌入味并炒香的肉末料浇淋并补足茄子的香味，是道高毛利的下饭菜。
食材准备
主料
- 长茄子600克
- 五花猪肉末40克
- 毛豆米50克。
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