超赞干炒牛河
菜谱价格
5.00
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菜品简介
要把牛河炒出足够的“镬气”和香味并不容易，此菜用自制的米浆做河粉，牛肉先煎再与河粉同炒，河粉有弹性且盘底不见酱油。
食材准备
主料
- 牛里脊100克
- 自制河粉皮200克
- 圆葱30克
- 绿豆芽150克。
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