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菜品简介

这款菜将鲫鱼炸香后,浸泡在自制的料汁中,料汁中加入了白糖、陈醋、泰国鸡酱,口味酸甜回味带辣,且因加入了冰片糖,料汁熬后有一种焦香味。

食材准备

主料

  • 鲫鱼5千克
  • 小葱20克。

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