小亲瓷血鸡
菜谱价格
5.00
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菜品简介
超流行鸡肉菜，打点鸡血更HOT！此菜据传统菜“永州血鸭”改良而来，用血鸭的方法烹调清远鸡，做好的菜肴鸡肉更嫩、更滑，鸡的本味也更充足。
食材准备
主料
- 取活清远鸡1只（毛重约1250克）
- 切好的鸡胗和鸡肠各100克。
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