南山泉水鸡
菜谱价格
5.00
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菜品简介
泉水鸡是起源于重庆南山，是渝川地区流行的汉族名菜，属于新派菜。鸡肉经腌制滑油再加料烧至入味，口味香辣，鸡肉鲜嫩醇厚。
食材准备
主料
- 净农家走地鸡250克
- 莴笋条、莲藕条、土豆条各50克
- 香菜2克。
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