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菜品简介

最火的夜宵产品莫过于小龙虾,给大家介绍一下武汉特有的小龙虾做法——卤虾,是先炸后经过香辣卤来卤制的,个个肉质饱满、富有弹性,而且香鲜辣深入肉里三分,口味绝佳,特别过瘾。

食材准备

主料

  • 清水小龙虾1千克(35克-45克/只)。

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