豉汁酱

2017-02-02 22:51 浏览: 139
菜谱价格 6.00
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菜品简介

豆豉酱大家都在用，此配方可能复杂一些，因为制作时加入了红油、鱼露、海米蓉、磨豉酱、花椒碎等，所以它的复合味是非常浓郁的。

食材准备

主料

  • 黑豆豉1.5千克
  • 小料（青、红椒米各40克
  • 干葱头米50克
  • 蒜米130克）。

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