菜谱价格 5.00
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菜品简介

矮脚鸡皮薄肉香,口感滑嫩,可以大批量制作,特别适合在大型婚宴上推出,不仅口味上乘,而且卖相上档次。大家在制作中,一定要使用至少三瓶啤酒烧制,使麦芽的香味充分地渗入到鸡肉中,可提高鸡肉的回口香味。

食材准备

主料

  • 净矮脚鸡1只。

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