稻草扎肉
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜口味比较甜，比较偏向南方江浙一带，在制作炖肉的汁时加入了啤酒、花雕酒祛异味，啤酒还起到令肉质更加鲜嫩的作用，加入南乳汁不仅味道更加鲜美，颜色也很亮。
食材准备
主料
- 五花肉10千克。
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