水八仙煮番茄
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜的重点有两个：第一，用河虾仁、鸡头米、马蹄、香菇、金华火腿、茨菰、莲藕、鲜玉米炒制馅料，成品鲜味足，口感脆爽；第二，此菜用番茄沙司、白醋和白糖来调制汤料，酸甜的口味更容易打动食客。以下做法为10量。
食材准备
主料
- 番茄10个（150克/个）
- 馅料（鸡头米100克
- 河虾仁、马蹄、茨菰、莲藕各50克
- 香菇、金华火腿、鲜玉米各30克）
- 生菜叶100克。
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