京山糯米藕
菜谱价格
5.00
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菜品简介
不要被“糯米藕”这个名字所迷惑，它可不是一般糯米藕的做法。糯米蒸至八成熟和擦碎、调味的藕一起长时间蒸制，做好的成品香味清幽、色泽红亮，口味也不错。还要特别说明的是，为了让菜肴更好地保温，此菜将装有菜肴的蒸笼放入锅仔内，再往锅中倒入沸水，加热食用，保温效果特别好。
食材准备
主料
- 糯米200克
- 湖藕500克
- 清炒油菜100克。
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