家常酥豌豆
菜谱价格
5.00
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菜品简介
豌豆常被用来制作豌豆黄等主食类产品，很少用来制作炒菜、凉菜。此菜用豌豆代替黄豆炸制，拌匀调料后上桌，口感比黄豆更加酥脆，吃在嘴里咯吱咯吱的，是一道非常好的下酒菜。
食材准备
主料
- 干豌豆500克。
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