荆味洪湖鸭
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜是荆州的传统老菜，将传统做法中的千张皮换成豆皮，口感更加鲜嫩，鸭肉酱红入味，汤汁红亮，香辣味悠长，是一道备受食客们喜爱的菜品。
食材准备
主料
- 野鸭一只（约1800克）
- 豆皮250克。
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