煎炒老家焖子
菜谱价格
5.00
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菜品简介
焖子是河南很有名的一种风味小吃，中国不少地方都有制作，山东用地瓜淀粉、河北多用山药粉制作，河南焖子使用红薯粉制作而成。这道菜的焖子用粉条与红薯粉制作而成，口感筋道，入口滑嫩，后味香。
食材准备
主料
- 优质禹县纯手工粉条175克
- 禹县纯红薯淀粉100克
- 五花肉片50克
- 蒜薹80克。
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