骄子肥牛
菜谱价格
6.00
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菜品简介
“骄子肥牛”是盐帮菜的一道名菜，该菜已有上百年的历史，选用上等排酸肥牛制作而成。肥牛本身是一种高密度食品，美味且营养丰富。此菜用肥牛搭配银芽，再加上秘制的肥牛汁，使得成菜口感麻辣醇香，营养丰富，卖相诱人，上桌时还冒着热腾腾的热气，简直让人垂涎欲滴。此菜一经推出，备受食客们的喜爱。其实，此菜的成功中蕴藏着两大法宝。
食材准备
主料
- 肥牛400克
- 银芽150。
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