酸豆角浸鲈鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
鲈鱼一般都用来蒸制，客人早就吃腻了。此菜将鱼肉切成条，用沸水离火浸烫的方式将其制熟，再搭配炒好的酸豆角剁椒料一起食用，新做法新口味，给食客带来了新鲜感。
食材准备
主料
- 鲈鱼1条（重约600克）
- 剁碎的酸豆角100克。
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