马家沟芹菜拌海胆
菜谱价格
5.00
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菜品简介
海胆通常用来制作热菜，此菜用凉拌的方法进行烹调，味道还不错。海胆的鲜香味和马家沟芹菜的清香味搭配凉拌，让人眼前一亮。推荐它的原因是这道菜还是款低成本、高毛利的好菜，海胆虽然用量不多，但却增加了菜肴的附加值。
食材准备
主料
- 马家沟芹菜300克
- 新鲜海胆1个（带壳重约125克）
- 泰椒圈2克。
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