滇西小炒渝黄菌
菜谱价格
5.00
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菜品简介
渝黄菌又名金顶侧耳、玉皇蘑、金顶蘑，是木腐性食用菌，多分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、广东等地。这种鲜菇口感质脆，将它同酸菜同炒，这种新颖的做法和口感得到了食客们大大地认可。
食材准备
主料
- 渝黄菌300克
- 韭菜段50克。
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