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菜品简介

将四种原料经过糖色翻炒上色,加入各种调料压制,做好的菜非常酥烂。此菜可批量预制,走菜时只需加热即可。

食材准备

主料

  • 野猪带皮五花肉、猪肥肠各100克
  • 猪耳朵50克
  • 鲍贝50克。

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