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菜品简介

黑豆腐是江西的一种特色土原料,它色泽虽然黝黑,但是用料天然。此菜将它切成小块,搭配猪肉末烧制,成品入口软滑,撒入韭菜增鲜,味道更棒。

食材准备

主料

  • 江西产的半成品黑豆腐400克
  • 猪肉末50克
  • 韭菜段100克。

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