炭火煨豆腐
菜谱价格
5.00
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菜品简介
瓦罐煨汤是江西非常有代表性的菜肴，这道菜就是采用炭火煨制而成的。豆腐、筒子骨经过长时间的加热后，鲜味很好的保留了下来，而且汤汁浓稠。虽然制作过程中没有添加复杂的调料，但是原汁原味最能打动食客。
食材准备
主料
- 筒子骨1千克
- 老豆腐750克
- 水发木耳20克。
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