红烧板子豆腐
菜谱价格
5.00
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菜品简介
板子豆腐是用安徽特有的板子为原料制作而成的半成品。此菜将它切成块，用肉末炒香后烧制，成菜卖相一般，但口味鲜香，拿到外地推广，一定很抢眼。
食材准备
主料
- 绩溪板子豆腐（以板子为原料制作的“豆腐”）1千克
- 猪肉末50克
- 青椒丁、红椒丁、葱花各2克。
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