胶东脆香咸鲈鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
海鲈鱼一般都用来清蒸或红烧，此菜用粗盐和香料进行腌制，腌好的鱼肉肉质紧实，带有一定的嚼劲，搭配自制的手指馍食用，很是美味。
食材准备
主料
- 鲜活海鲈鱼1条（毛重约1250克）
- 自制手指馍20个。
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