农家煎春卷
菜谱价格
5.00
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菜品简介
春卷是汉族民间节日传统食品，流行于中国各地，江南等地尤盛。以前常是将做好的春卷炸至酥脆，现在此菜用摊好的春卷皮包上鸡蛋韭菜素馅，并用电饼铛少油煎至皮脆色金黄，吃时再蘸酸辣口味的料汁，健康又美味。
食材准备
主料
- 韭菜500克
- 炒鸡蛋300克
- 面粉500克
- 玉米淀粉100克
- 鸡蛋5个
- 清水900克。
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