山药枣香肉
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜选用地方特产铁棍山药、新郑红枣、带皮五花肉制成，口味丰富，果香浓郁，入口即化。这道枣香肉是在东坡肉的基础上改良而来，用料酒代替水焖制五花肉，使肉味带有酒香味，底味足。
食材准备
主料
- 带皮五花肉500克
- 铁棍山药200克
- 干红枣100克
- 西兰花20克。
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