海螺炖茄子
菜谱价格
5.00
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菜品简介
东北炖菜几乎都是可以提前预制的，上菜时间都控制在8分钟以内。为了让菜肴更好地保温，此菜采用了非常“亮眼”的电锅盛装。菜肴上桌后，给容器插电，电锅就进入到保温状态，你就不用担心菜肴温度下降了。而且此菜中地瓜粉条和茄子吸收了海螺的鲜味后，鲜味更加多元。
食材准备
主料
- 紫茄子400克
- 熟海螺肉（鲜海螺煮熟
- 取出肉质即可）200克
- 泡好的地瓜粉条100克。
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