桂林醋血鸭
菜谱价格
5.00
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菜品简介
它是广西的一道特色菜肴。烹调时，此菜加入了桂林腐乳、酸姜、酸泡椒、酸藠头、醋血等调料调味，别看菜肴看上去黑黑的，味道却非常棒。
食材准备
主料
- 土鸭1只（重约2千克）
- 苦瓜片100克。
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