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菜品简介

油面和手撕的烤鸭搭配在一起,口味干香耐嚼,增加油面的分量,成本不高,既可以当作一道风味主食又可当菜,烤鸭肉可以提前预制,上菜速度快,非常适合大众餐馆经营。

食材准备

主料

  • 油面250克
  • 烤鸭肉375克。

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