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菜品简介

水碱面是重庆特有的,一碗面端上来,闻着这个碱味你就知道这是正宗的小面味道,走菜时腌菜、芽菜让味道和谐醇厚,让小面更有回味,是客人在稍冷季节最喜欢的面。

食材准备

主料

  • 中筋面粉100千克。

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