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菜品简介

这道菜是根据椒麻鸡改良而来的。在制作酱料时没有加入鲜花椒,而是将老姜、小葱和葱叶搭档粉碎,然后用色拉油炒制,做好的菜肴清香味浓郁,颜色也很漂亮,味道更是没得说。

食材准备

主料

  • 净土仔公鸡300克。

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